Za pár týdnů jsou tady Velikonoce, kterým předchází období půstu. A tak si dnes uvaříme něco bezmasého, ale přitom výborného: brokolici se sýrem. Recept nám ze své studentské kuchařky poskytla Helenka Rytířová.

V celé naší republice se během února konají masopusty, které bývají oslavou jídla. A i když už podle křesťanského kalendáře začal půst, my si dnes v Baštírně řekneme, jak se dělá domácí škvarková pomazánka.

Blíží se Vánoce, a tak Vám v naší Baštírně přineseme pár osvědčených receptů, které upeče každý z nás. Můžete tak zkusit na Vánoce a příští rok dovézt třeba na Portu a uděláme si malé Vánoce v létě...

Dnes vám přinášíme několik užitečných rad do kuchyně z babiččina kapsáře. Věříme, že se vám budou hodit, protože naše babičky byly moudré a všechny tyto věci si samy vyzkoušely.

Palačinky zná asi každý z nás, jsou oblíbené mezi dospělými i dětmi. Dnes si tedy uděláme zapékané palačinky, které můžeme jíst jak nasladko, tak i naslano.

Těstoviny se dají dělat na tisíc způsobů. Proč se tyto těstoviny jmenují zamilované, zjistíte, až si je zkusíte uvařit. My jsme si je hned zamilovali. :-)

Pro dámy, které by rády dietní papání, ale i pro pány, kteří rádi dobrou krmi, jsem si dovolila sepsat receptík na jídlo velmi chutné a přitom snadné na přípravu. Tak tady ho máte.

Suroviny: 500g mletého hov?zího a vep?ového masa, s?l, mletý ?erný pep?, kari ko?ení, 1 vejce, 2 lžíce hladké mouky, hladká mouka na tvarování. Na omá?ku: 2 lžíce oleje, 1 st?edn? velká cibule, 2 lžíce hladké mouky, 1/4 litru sladké smetany na šlehání, s?l, 3 stroužky ?esneku, 2 bobkové listy, 5 kuli?ek nového ko?ení, špetka chilli ko?ení, 1 malý raj?atový protlak nebo 6 lžic ke?upu, 2 lžíce rybízové marmelády.